Каждая женщина мечтает о большой и уютной кухне. Главное требование, чтобы кухня была удобной с необходимым и полезным оборудованием. Одним из таких важных помощников на кухне является духовка. С помощью этого встроенного оборудования вы можете приготовить разнообразные и здоровые блюда.
Разновидности духовых шкафов
Установка бытового прибора требует специальных навыков и знаний электроустановок. Духовой шкаф, можно сказать, самая незаменимая вещь в доме, особенно на кухне. С помощью этого устройства мы делаем вкусную, разнообразную и, главное, здоровую пищу. Однако для того, чтобы правильно подобрать агрегат, который будет радовать вас вкусной едой и станет настоящим помощником в доме, необходимо знать не только особенности работы устройства, но и то, как правильно установить его на кухню.
Встроенная печь, может быть:
- Зависимым устройством, то есть установленным совместно с варочной поверхностью.
- Независимым прибором, совершенно отдельный механизм, которого вы можете установить на любое место в кухне.
И подключение духовки может производиться к электрической или газовой сети.
Критерии выбора духовки
Чтобы иметь возможность порадовать себя и близких вкусными блюдами, необходима правильно подобранная кухонная техника. В первую очередь, речь идёт о духовке, потому что, как правило, она создаёт настоящие кулинарные шедевры.
Большинство современных печей — независимые приборы. Они имеют собственную систему управления, и их работа не имеет ничего общего с работой других кухонных приборов. Для многих пользователей это огромное преимущество, ведь такую духовку можно разместить в любом месте кухни на максимально удобной для вас высоте.
Существует альтернативный вариант — зависимая печь. Такое приспособление идёт с варочной поверхностью, и имеет панель управления, размещённую на фронтальной поверхности печи. Если вы изначально планируете купить один или другой кухонный гарнитур, то покупка этого комплекта — реальный шанс для вас сэкономить, ведь он будет намного дешевле, чем духовка и варочная поверхность, приобретённые отдельно. Кроме того, элементы набора, как правило, выполнены в том же стиле и совместимы по дизайну оборудования.
Выбор встроенной электрической духовки в первую очередь зависит от размера помещения, которое у вас есть. Большинство людей до сих пор являются владельцами невероятно крошечных кухонь, где идёт борьба за каждый свободный дюйм пространства. А так как кухня должна иметь все необходимое оборудование, то нужно чем-то пожертвовать, в этом случае, размером духовки.
Схема установки газовых печей
Установить духовку своими руками с газопроводом можно с помощью гибкого шланга. Соблюдается тщательная герметизация стыков специальным краном и выходной арматурой. Обратите внимание, что эту работу рекомендуется выполнять работникам газовой службы. Более того, без их личного вмешательства не допускается подключение печи к газопроводу.
Оборудование газоснабжения подключается прямо на соединительную часть трубопровода. Это делают, используя специальный ключ для работы с газом. Расширяется конец трубы для того, чтобы подсоединить собранный трубопровод. Другой конец соединяет клапан выхода расположенный в стене. Используя ключ, каждый конец трубы затягивают.
Установка электрической печи
Перед установкой духового шкафа полностью отключают электрический ток в проводке. Если провод для включения в сеть недоступен, он является необязательным. Во время процесса установки он крепится к соответствующим клеммам. От распределительного щита к розетке, где он будет подключён к шкафу, проложен 3-жильный медный провод. Если шкафы потребляют скорость хода от 3 до 3,75 кв., то необходимый ток в сети колеблется в значениях от 16 кв.
Рассмотрим распределительную пластину. Там должна быть полоса провода. Это может быть провод ВВГ-3*2,5, а провод ВВГ-3*4,0. Затем нужно выполнить подключение к розетке. Чаще всего в кабеле возникают 3 вены. Соответственно, на выходе к нему выбирают 3-контактный провод. Провели пробный запуск печи и наблюдаем, все ли сделано правильно. Если да, то работа завершена.
Монтаж устройства защитного отключения
Перед подключением кабеля необходимо убедиться, что он способен выдерживать текущую нагрузку. Настройки мощности важно учесть для определения скорости и эффективности нагрева, а также потребляемого количества энергии. Но этот фактор повлияет и на особенности соединения:
- При мощности печи 3,5 кВт используется трёхжильный медный кабель с сечением 2,5 кв.
- Для электрических печей мощностью свыше 3,5 кВт будет использоваться направляющая в 4 кв. поперечного сечения.
Важно! Электрическое подключение к блоку предохранителей, возможно, только после проверки правильности установки и подключения печи.
Особенности установки духовок
Если вы решили установить встроенную духовку, необходимо соблюдать определённые правила:
- Независимые печи могут быть размещены в любом выбранном вами месте. Полностью автономный дизайн.
- Зависимые устройства продаются в комплекте, а сверху крепление варочной панели и духовка внизу. Это не всех радует, поэтому автономные печи становятся все более популярными. Их можно установить только в определенном порядке.
Что касается подготовки рабочего места, то вам нужно заранее подумать, где вы будете устанавливать духовку. Мы привыкли к традиционной настройке прибора, когда под плитой находится духовка. Нужно сломать стереотипы и использовать здравый смысл, причём исходя из расстановки мебели и удобства использования приборов. На этой основе духовку устанавливают выше уровня столешницы. В конце концов, ваша кухня будет соответствовать новой тенденции моды, будет легче контролировать приготовление пищи, это облегчит мойку устройства.
Определив место, нужно позаботиться о соответствующем размере ниши на кухне. Это обязательно перед тем, как приобрести встраиваемый духовой шкаф. Все нормальные размеры печей позволяют легко их интегрировать в существующую кухню. Главное, чтобы ниша была полностью ровной. Наличие даже небольшой несоосности может привести к повреждению электроники и неправильному распределению тепла (в случае газовой печи).
Между печью и нишей, чтобы предотвратить перегрев мебели, который может привести к пожару, должны быть зазоры. Они обеспечат вентиляцию воздуха. В задней части устройства вам нужно сделать зазор 5 см по бокам 4 см, а в нижней 9 см.
Подключение устройства
Подключив духовку, следует всегда начинать с подготовки ниши для расположения устройства. Осторожно, используя уровень, следите за тем, чтобы не было никаких неровностей или несовершенств. Несоблюдение этого правила может привести к негативным последствиям.
Особое внимание следует уделить электропроводке, если установлена электрическая духовка. Сечение провода должно соответствовать мощности устройства. Вы также должны решить, как вы будете подключать устройство непосредственно к проводу или в розетку.
При выборе второго способа подключения, вам понадобится вилка (обычная не подходит, из-за высокой мощности печи). Нужно раскрутить вилку. Затем раздеть трёхжильный кабель. Синий и красный провода должны быть соединены с контактными группами «фаза» и «ноль», а оставленный белый цвет должен быть воплощён в разъёме GND (цвета проводов могут быть разными). Соберите штепсельную вилку, которая хорошо затыкает электрический выход, может выдержать силу электрической печи.
Электрическая печь, независимо от обычного или встроенного типа отличается высокой потребляемой мощностью. В связи с этим необходимо создать дополнительно заземление. Используются целые, неповреждённые провода поперечное сечение, ширина жилы которого составляет около 2,5 или 4 кв.
Теперь печь вставляется в нишу. Придерживаться вышеуказанных правил. Далее, встроенную духовку, нужно подключить. Для этого откройте дверь устройства и найдите отверстия для крепления. Используя отвёртку, прикрепите печь к стенам ниши. Встроенная электрическая печь готова к использованию! На подключение газовой плиты в целях безопасности лучше пригласить специалиста.
С гибким шлангом для газа печь подсоединяют к трубе. При этом устройство находится на расстоянии не менее 1,2 м от источника газа. Но без электричества не обойтись, потому что без него не будет работать поджог и освещение.
Независимо от того, какой источник питания управляет прибором перед первым использованием, он должен быть прогрет полчаса. Затем, после окончательного охлаждения, вымойте все стенки устройства и протрите влажной тканью.
Проверка работы печи
Включить нужно духовой шкаф, по инструкции, предлагаемой производителем. Нужно убедиться, что индикатор горит. Все нагревательные элементы должны нагреваться равномерно. Ваша задача — отслеживать этот процесс. Включите режим нагрева на максимальную силу.
Разогрейте духовку до температуры от + 150 до + 250 °C, а окно следует оставить открытым или включить вытяжку. Так что полностью исчезнет запах заводской смазки и паров.
Обзор печей известных производителей
Духовой шкаф от известных брендов не дешёвая, но отличного качества и замечательной производительности:
- Печи Bosch самого высокого качества с экологической очисткой. Величина диапазона температур составляет от 30 до 300 градусов. Имеют стильный дизайн, лёгкость управления и эксплуатации.
- Samsung — удобная эргономичная модель с удобным режимом приготовления и экономичным потреблением электроэнергии.
- Electrolux — предлагает печи со встроенными электронными таймерами и датчиками температуры. Управление — сенсорное. Хороший дизайн, большой выбор цветов.
- Gorenje — агрегаты оснащены системой очистки внутренних поверхностей паром. Особенность стильного дизайна, универсальность, большое количество режимов нагрева.
Встроенные печи полезны, удобны и не портят, а украшают интерьер кухни. Покупая духовку, некоторые предпочитают устанавливать ее с помощью профессионала. Но поверьте, ничего сложного в установке устройства нет, установить и подключить ее можно самостоятельно.