Какой блендер лучше выбрать для дома

К покупке блендера следует отнестись очень серьёзно, так как этот прибор экономит время и является отличным помощником в приготовлении мясных блюд, супов, коктейлей или смузи. Кроме того, устройство полезно для приготовления питания маленьким детям и для человека, который решил стать сыроедом. Преимуществ техники множество, но возникают логичные вопросы о том, как выбрать хороший блендер для дома в 2018 году и какое устройство лучше.

Особенности и функции блендера

При покупке блендера необходимо определить тип устройства, ведь от этого будет зависеть результат приготовления блюд. Так, существуют стационарные и комбинированные погружные блендеры. Давайте рассмотрим каждый из них более подробно.

Блендер представляет собой электрическое устройство, которое обеспечивает приготовление небольших порций пищи. Он совмещает функции смешивания и измельчения.

Функции блендера:

1. Смешивание ингредиентов.
2. Измельчение продуктов.
3. Взбивание жидких ингредиентов.

Назначение приспособления

Знакомая ситуация: небольшая кухня в шесть — восемь квадратных метров, где трудно размещаться. Вы должны учитывать необходимость каждого предмета мебели и приборов. Блендер не занимает много места, но им работать придётся от розетки, которая должна быть ближе к столу.

С помощью этого инструмента вы можете измельчать овощи и орехи, делать фарш, взбивать крем для торта или готовить фруктовые коктейли. В принципе, все это можно сделать вручную, но тогда придётся потратить много времени и сил на приготовление блюд. А блендер делает всю работу за секунды.

Типы устройства

Существует два типа блендеров:

1. Стационарный — состоит из корпуса и чаши с крышкой, которая предотвращает сильное разбрызгивание жидкости во время приготовления пищи.
2. Погружной блендер должен быть крепким. Он состоит из металлических частей с ножом и рукояткой из пластика. С помощью устройства удобно готовить пюре и разнообразные паштеты.

Преимущества прибора

Энтузиасты, чтобы купить технику «пять в одном» утверждают, что лучше купить комбайн, чем блендер. С этим утверждением можно и поспорить. Большой комбайн занимает много места. Кроме того, большинство функциональных особенностей большого агрегата вам вряд ли понадобится.

Критерии выбора прибора для дома

Прежде всего, выбирая блендер, стоит обратить внимание на его популярность среди многих покупателей в магазинах техники и в интернете. Важным критерием является прочность и надёжность бытовой техники. Здесь можно положиться на отзывы мастеров по ремонту техники.

Желаемое устройство должно быть доступно. Прежде всего, доступность ценовых категорий в зависимости от финансового состояния семьи. Чтобы понять, по каким критериям следует выбирать устройство, необходимо внимательно изучить его структуру.

Рабочие ножи и насадки

Главным образом важная часть конструкции — нога с ножами. После переключения режимов лопасти начинают вращаться со скоростью, заданной оператором. Они измельчают, режут и одновременно смешивают продукты.

Производительность устройства во многом зависит от самого материала, из которого изготовлены рабочие ножи и насадки. Самые практичные аксессуары выполнены из нержавеющей стали и алюминия. Они не боятся ржавчины и обладают прочностью. Пластиковые форсунки дешевле, но они хрупкие и не любят горячих продуктов. Хрупкий пластик может распадаться на более мелкие части. Кусочки будут смешиваться с едой, поэтому вся еда может быть испорчена.

Мощность двигателя

Мощность двигателей в диапазоне 300−700 Вт. Этот показатель напрямую зависит от эффективности устройства. Маломощное устройство может обрабатывать только твёрдые продукты и используется для приготовления пюре из варёных овощей или сливок.

Вес блендера связан непосредственно с мощностью двигателя. Чем тяжелее устройство, тем выше его мощность. Так что, с одной стороны, мощный мотор хорош, так как справится с любой задачей будет легко, с другой стороны, — такое устройство сложно держать в руке. Купить блендер с маленькой мощностью можно только в том случае, если на кухне есть кухонный комбайн.

Удобная чашка

Чашка блендера — это удобный компонент конструкции. Во многих моделях погружных рабочих устройств есть ёмкость для смешивания. Объем ёмкости разный: от 400 миллилитров до 2 литров. Полный комплект, как правило, включает чашу, пригодную для пищи. Но этот прибор можно применять с любым набором других контейнеров. Стеклянная чаша удобна тем, что ее легко чистить. Она не окрашивается продуктами, не впитывает запахи.

При выборе погружного прибора чаша не имеет большого значения. Этот агрегат можно использовать с любым соответствующим контейнером (с высокими краями).

Несколько скоростей

Количество скоростей — один из самых важных показателей при выборе устройства. Маломощные приборы обычно имеют две скорости, но мощные агрегаты их имеют несколько.

Удобно, когда на рукоятке блендера присутствуют дополнительные функции: турборежим, импульсная или бесступенчатая регулировка скорости ножей.

Дополнительная комплектация

Имея погружной блендер, помимо основных ножей в комплекте можно иметь разные насадки:

1. Венчик. Этот аксессуар используется для перемешивания десертной массы, коктейлей и разных кремов. Хорошо, если прилагается специальный стаканчик.
2. В комбинированных приборах в качестве насадки имеется чашка с ножами. Вы можете использовать её, чтобы измельчать и нарезать овощи, измельчать орехи, рубить мясо на фарш или нарезать кубиками лёд.
3. Насос для вакуума. Редко встречается в комплекте. Этот аксессуар превращает блендер в вакуумный прибор. Он используется для хранения еды в специальных вакуумных мешках. В плотно упакованной без воздуха таре пища хранится дольше.

Несмотря на множество критериев выбора блендера, помните, что устройство все время нужно держать в руке, а это может быть сложно, если вы будете готовить много блюд. Для шумной вечеринки все же советуем выбрать фиксированную и комбинированную версию.

Рекомендации по использованию

После того как вы определились, какой блендер лучше выбирать, вам необходимо изучить руководство по эксплуатации устройства.

Итак, что нужно помнить:

1. Погружной прибор не предназначен для измельчения большого льда. Для этого используйте кухонный комбайн или стационарный блендер.
2. Работа должна начинаться с малой скорости, постепенно увеличивая число оборотов двигателя.
3. После использования агрегат следует тщательно промыть без порошка. Очень удобно использовать имеющуюся функцию самоочистки. После промывки детали следует тщательно протереть мягкой тканью.
4. Блендер не должен быть включенным без дела, этот режим может повредить двигатель.

Рейтинг производителей

Много достойных моделей есть у разных брендов. Чтобы избежать путаницы, мы решили порекомендовать несколько брендов в соответствии с их рейтингом. Ориентировались на отзывы о моделях, уже купленных и имеющихся в магазине.

Итак, производители, которые заняли своё место в сфере бытовой техники, получив много положительных отзывов, достойны быть на вашей кухне:

1. Браун.
2. Филипс.
3. Редмонд.
4. Бош.

Эти фирмы имеют различные погружные и стационарные модели, поэтому вы сможете приобрести лучшее устройство для себя и семьи. Что же касается популярных брендов, получивших не только признание, но и яркую дискуссию на форумах, то отдельно хотелось бы выделить такие, как: Kenwood, Moulinex и Tefal.

Востребованные модели

Если вы не решили, какой блендер выбрать, мы рекомендуем следующие погружные модели, которые в 2018 году являются одними из лучших приборов по цене и качеству:

1. Филипс 1645. По сравнительно низкой цене у него есть все необходимое для повседневного пользования. Покупатели отмечают, что в данной модели очень удобная ручка, позволяющая пользоваться с удобством. Следует также отметить лёгкий вес и стильный дизайн. Качество Philips на высоком уровне.
2. Браун MQ 535. Ещё один недорогой и качественный блендер от роскошного производителя. Современный дизайн, удобная ручка. Достаточно мощи для измельчения твёрдых ингредиентов, таких как: морковка и не полностью разморозившееся мясо. Единственный недостаток — 2 скорости, но приемлемая цена (5 тыс. рублей). Если вы хотите выбрать отличный блендер для дома, обратите особое внимание на такой вариант.
3. Бош MSM 87165. Фирма Bosch является одним из наилучших производителей техники, поэтому при выборе Шредера вы можете быть уверены в хорошем качестве сборки. Он довольно мощный, дешёвый и удобный в применении. Свою цену продукт полностью оправдывает.
4. Скарлетт СК-HB42F19. Энтузиасты технологии Scarlett рекомендуют обратить внимание на это устройство, стоимость которого не превышает 3 тыс. рублей. При такой цене у блендера все идеально, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы в интернете. Скарлетт с плавной регулировкой скорости, что является полезной функцией.
5. РЕДМОНД RFP-3906. Модель порадует красивым дизайном, удобной функциональностью и всеми необходимыми комплектующими. К тому же техника Редмонд одна из лучших, поэтому в прочности устройства можно не сомневаться.

Что касается стационарных вариантов, то рейтинг лучших блендеров 2018 года в этой категории следующие:

1. Филипс 2166. Ключевые характеристики: мощность 600 Вт, 2 скорости, ручное управление и наличие насадок. Цена 6 тыс. рублей — это прекрасный вариант для дома.
2. ProfiCook 1086. Имеет 2 скорости, но мощность 2150 Вт. Для рубки льда есть режим турбо. Стеклянная чаша. Цена несколько меньше — около 5 тысяч рублей.
3. Синбо 3062. Один из самых бюджетных блендеров. По цене всего 1600 рублей. Эта модель оснащена 2 скоростями, 400 Вт и режим колки льда. А также в Sinbo 3062 есть возможность регулировки скорости.
4. Gastrorag B-179. Качественная модель из Китая. Из основных параметров стоит выделить 3 скорости и мощность 2 тыс. Вт. Дополнительные насадки.
5. RAWMID Dream Samurai BDS-04. Если вы выбираете дорогой блендер, о котором много положительных отзывов, то советую обратить внимание на эту модель. Цена на модель составляет 19 тысяч рублей, однако, аппарат обладает достаточно высокой мощностью — целых 2900 ватт. Количество скоростей — 7, сборка довольно качественная. Этот блендер отличный вариант для кафе или ресторана.

Это все, что необходимо знать о том, как выбрать блендер, и прибор какой фирмы является лучшим в 2018 году. Теперь вы знаете нюансы и секреты приобретения полезной техники на кухню.