Благодаря встраиваемой технике можно максимально рационально использовать пространство кухни. Именно поэтому этот вид бытовых приборов приобрел многочисленную армию поклонников. Однако на рынке можно найти большое количество моделей, поэтому выбрать варочную панель довольно сложно. Для этого необходимо разбираться в технических характеристиках оборудования.
Критерии выбора
Чтобы выбрать электрическую варочную панель встраиваемую, необходимо исходить из потребностей и личных предпочтений хозяйки. Вполне очевидно, что одному человеку для приготовления пищи потребуется меньшее количество конфорок по сравнению с семьей из нескольких членов. Одно из главных преимуществ встраиваемой варочной поверхности заключается в ее мобильности — прибор можно установить в любом месте. Также следует помнить, что эти устройства бывают двух типов:
Зависимые. Отличаются сравнительно небольшой стоимостью, но продаются в комплекте с духовым шкафом. Это связано с тем, что панель управления расположена на духовке, а оба устройства имеют общую сеть питания.- Независимые. Варочные панели этого типа представляют собой самостоятельные приборы и могут монтироваться отдельно от духового шкафа.
Из-за высокой популярности этого оборудования многие хозяйки интересуются, как выбрать варочную поверхность. Это довольно важный вопрос, ведь стоимость оборудования не самая низкая, что является его основным недостатком. Для решения поставленной задачи следует ориентироваться на основные критерии выбора.
Виды регуляторов
Регулятор может располагаться сбоку от основной панели управления либо перед ней. Более предпочтительным выглядит первый вариант, так как полностью исключается возможность случайного нажатия сенсора или рычага включения прибора. Современные варочные панели оснащаются следующими типами регуляторов:
- Поворотный утопленный. Прибор включается после поворота органа управления.
- Пультовый. Установлен в самых дорогих панелях. В комплект к оборудованию входит пульт ДУ.
- Сенсорный. Один из самых предпочтительных вариантов. Для начала работы необходимо коснуться соответствующей пиктограммы.
Также стоит обратить внимание, что вариант с переключателем, установленным выше поверхности, является не лучшим выбором. Дело в том, что из-за постоянно испаряющихся жидкостей органы управления придется часто чистить.
Материал и форма
Сегодня производителями выпускаются панели различной формы. Хотя этот критерий и не является главным, многие хозяйки обращают на него внимание при выборе оборудования. А вот материал, из которого изготовлена панель, обязательно должен учитываться. Сегодня на рынке можно найти следующие типы варочных поверхностей:
Эмалированная. Наиболее дешевый вариант и при этом крайне чувствительный к внешнему механическому воздействию. Среди основных преимуществ можно выделить широкую цветовую гамму. В результате подобрать панель под дизайн кухни не составит большого труда. С эмалированной поверхности быстро удаляются загрязнения, но существует риск повреждения покрытия.- Стальная. В уходе еще проще по сравнению с предыдущей, но придется приобретать специальные чистящие средства.
- Стеклокерамика. Самый дорогой вид, но пользующийся довольно высокой популярностью. При эксплуатации этого оборудования необходимо проявлять осторожность и не использовать посуду из чугуна.
Нагревательные элементы и тип управления
Классификация приборов в соответствии с типом управления очень проста — сенсорные и механические. Первый вариант выглядит более предпочтительным в плане ухода, так как на панелях с механическими органами управления есть труднодоступные места. Основным недостатком сенсорных приборов является сложность ремонта в случае поломки.
Выбирая варочную электрическую панель, стоит ознакомиться с основными типами нагревательных элементов, устанавливаемых на оборудовании. Сегодня чаще всего используются следующие виды:
Чугунный. Максимально дешевый вариант. Основным недостатком является большое время нагрева (до 7 минут), что приводит к увеличению потребления электроэнергии.- Галогеновый. Основными элементами конструкции являются галогеновая лампа и спираль. Нагревательный элемент этого типа обеспечивает быстрый нагрев конфорки.
- Hi-Light. Часто используется производителями. Нагрев рабочей поверхности осуществляется ТЭНами в форме лент.
- Индукционный. Новый вид нагревательных элементов. Основным преимуществом является высокая безопасность, так как конфорка начинает работать только после соприкосновения с посудой, специально разработанной для панелей этого типа.
Функциональные возможности
Мобильность варочной поверхности является не единственным достоинством этого оборудования. Современные модели предлагают пользователям большое количество возможностей. Среди основных функций можно выделить:
- Возможность изменять зону нагрева с помощью подсоединения к ней дополнительных элементов.
- Автозакипание. Сначала устройство работает на полной мощности, после чего температура постепенно снижается по мере закипания жидкости.
- Автофокус. Если для приготовления пищи используется посуда большого размера, прибор распознает это и автоматически увеличивает мощность.
- Режим ожидания. Если на поверхности отсутствует посуда, устройство отключается для экономии электроэнергии.
- Подогрев. Можно разогревать пищу в любой посуде.
- Таймер. Позволяет устанавливать время работы и своевременно отключить прибор.
Также на поверхности находится конфорка небольшого размера для сотейника или турки. Кроме этого, хорошие модели оснащены системой автоотключения при попадании на рабочую поверхность жидкости.
Рейтинг популярных моделей
Учитывая наиболее важные критерии выбора и основываясь на отзывах пользователей, можно сказать, какую выбрать варочную панель. В первую очередь стоит обратить внимание на модель немецкой компании Bosch PKC675N14D. Она имеет четыре конфорки и оснащена нагревательными элементами типа Hi-Light. За довольно высокую стоимость хозяйка получит полный набор полезных функций.
Второе место в рейтинге варочных электрических панелей занимает продукт еще одного производителя из Германии — Siemens ET675MD11D. Многим пользователям это устройство понравилось благодаря уникальному стилю, продуманной конструкции и высокой функциональности. Недостаток у прибора один — не все пятна можно быстро удалить.
Следующее устройство — Zanussi ZEV 6646 XBA. Если бюджет ограничен, то лучше обратить внимание именно на эту модель. По сравнению с лидерами рейтинга панель от итальянской компании обладает меньшим функционалом, однако имеющихся у неё в наличии функций вполне достаточно для многих хозяек. Единственным недостатком можно считать небольшую задержку отклика сенсорных кнопок.
Приобретая варочную поверхность, не стоит экономить. Продукция известных брендов обладает длительным сроком эксплуатации. Поскольку такая техника покупается не на 1—2 года, стоит покупать только качественные устройства, чтобы не пожалеть о сделанном выборе.
